Ungewöhnlicher Paprika gefüllt mit Käse. Bulgarische Küche

Ungewöhnlicher Paprika gefüllt mit Käse. Bulgarische Küche

In Bulgarien gibt es viele Rezepte für die Zubereitung von Gemüsepaprika – gebacken, geröstet, gefüllt, mariniert. Mit Pfeffer wird Marmelade und Marmelade hergestellt. Wir bieten Ihnen ein schnelles Rezept der bulgarischen Küche – mit Käse gefüllter Pfeffer, Gemüse und Ei. Der zarte cremige Geschmack, kombiniert mit der Saftigkeit und dem Aroma von Paprika, machen dieses Gericht besonders und nützlich.

Zutaten:
* Слад Pfeffer süß (nicht groß) – 500 g
* Hühnerei – 4 Stück
* Ungesalzene Käse oder Hüttenkäse – 400 g
* Petersilie frisch – 5 g
* Zucker – 1/2 Teelöffel
* Mehl – 2 EL.
* Gemahlener schwarzer Pfeffer – 1/2 TL.
* Olivenöl – 2 EL