Tomaten gefüllt mit Käse und Ei

Tomaten gefüllt mit Käse und Ei

Gefüllte Tomaten werden sehr schnell gekocht. Bereiten Sie die Füllung mit Käse oder Hüttenkäse vor, fügen Sie Gewürze und Sauerrahm hinzu. Legen Sie es in eine Tomate und brechen Sie das Hühnerei vorsichtig, wobei Sie das ganze Eigelb behalten. In den Ofen stellen und nach 15 Minuten finden Sie ein appetitliches Frühstück oder Abendessen. Guten Appetit!

Zutaten:
* Ом Tomaten – 6 Stück
* Eier – 6 Stück
* Ungesalzener Käse – 130 g (kann mit Hüttenkäse ersetzt werden)
* Joghurt natürlich – 2 EL (kann durch saure Sahne ersetzt werden)
* Frühlingszwiebeln – 5 g
* Salz – schmecken
* Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
* Süß gemahlener Paprika – 1/2 Teelöffel
* Pflanzenöl – 2 EL.