Koreanische würzige Gurken

Koreanische würzige Gurken

Die Vielfalt der koreanischen Küche begeistert selbst einen ausgezeichneten Gourmet. Rezepte für das Kochen von Gurken in der koreanischen Küche sind zahlreich und jedes Rezept ist besonders. Nur auf den ersten Blick scheint es, als wären die würzigen Gewürze die Basis der koreanischen Küche. Kenner bestätigen, dass jedes Gericht seinen eigenen Geschmack hat. Koreanische würzige Gurken sind ein appetitanregender Snack mit einem reichhaltigen, wohlschmeckenden Aroma von gerösteten Sesamkörnern und den korrekten Proportionen von Gewürzen, dank denen diese Gurken ihren einzigartigen und echten Geschmack bekommen. Guten Appetit!

Zutaten:
* Gurken – 400 g
* Zwiebel – 35 g
* Grüne Zwiebeln – 10 g
* Knoblauch – 10 g
* Sojasauce – 3 EL.
* Rote Chiliflocken – 2 Teelöffel
* Sesamöl – 3 Teelöffel
* Sesam geröstet – 3 Teelöffel
* Zucker – 2 Teelöffel