Filoteig Apfelstrudel

Filoteig Apfelstrudel

Knuspriges Dessert mit duftenden Äpfeln und Rosinen lässt niemanden gleichgültig, es ist einfach zu kochen. Fügen Sie der goldenen Wiener Kruste einen Bällchen Eis hinzu und servieren Sie sie mit duftendem Tee oder Kaffee – Erfolg ist garantiert!

Zutaten:
* ‍ Äpfel – 1 kg (für 2 Strudel)
* Paniermehl – 3 EL.
* Zimt – 1 Teelöffel
* Zucker – 3 EL.
* Rosine – 100 g
* Erdnüsse – 100 g
* Butter – 40 g
* Filo-Teig – 450 g (für 2 Strudel)
* Rum – 150 ml