Chinesische Gurken

Chinesische Gurken

Gurken in der chinesischen Küche nehmen einen besonderen Platz ein. Rezepte für ihre Vorbereitung. Salate, Suppen, Vorspeisen, gebrochene und gebratene Gurken, gedünstet und gekocht, eingelegt und würzig. Und all diese Gerichte haben ihren eigenen, einzigartigen Geschmack. Wir bieten Ihnen an, einen Gurkensalat auf Chinesisch zuzubereiten, mit einem speziellen Dressing und neugierigem Schneiden. Dieser Salat wird sehr schnell zubereitet und ist nicht nur ein hervorragender Snack, sondern wird jeden Tisch ausreichend dekorieren. Guten Appetit!

Zutaten:
* Gurken lang – 2 Stück
* Knoblauch – 8 Nelken
* Zucker – 1 EL
* Rote Chilischote, Chilischote – 1 Stck.
* Sojasauce – 3 EL.
* Balsamico-Essig – 3 Teelöffel
* Sesamöl – 2 Teelöffel
* Sesam – 1 Teelöffel